Pasibaigus vasarai Australijos sostinės prieigose vyksta labai tipiškas šiai šaliai reiškinys – aviganių šunų turnyras. Atkrentamosios varžybos tęsiasi visą savaitę, o savaitgalį varžosi finalistai. Tada išrenkamas metų aviganis nugalėtojas, kuriam atitenka 5000 AUD prizas, didžiulis portretas ir vieta geriausių Australijos šunų garbės lentoje 🙂 Aš pernai niekaip neištaikiau nuvykti į tas varžybas, užtai šiemet nutariau […]
Ech kaip dažnai salotos yra nurašomos, kaip nuobodus, sunkiai ką nors sužavėti galintis patiekalas… Iš patirties žinau, jog sugundyti skaitytojus kokio nors kekso ar mėsos kepsnio receptu daug lengviau, nei salotų. Nežinau kaip jūs, bet man visuomet imponuoja patiekalai, kuriuose pagrindinį vaidmenį atlieka daržovės. Žinoma, kad valgytojai mėgautųsi tokiu patiekalu su lygiai tokiu pat džiaugsmu, […]
Rašau šį įrašą tik ką grįžusi po blitz kelionės į Lietuvą ir atgal, vis dar kovodama su išsibalansavusiu vidiniu laikrodžiu, kuriam kažkodėl vis pasirodo, jog trečia valanda ryto yra pats tinkamiausias metas imti kuždėti, jog jau rytas ir pats laikas lipti iš lovos 🙂 Tie, kuriems yra tekę keliauti per 4-5 laiko juostas, mane puikiai […]
Kaip man keista Australijoje švęsti Užgavėnes:) Patys įsivaizduokite – turėtumėm dabar trepsėti kojom ir vyti žiemą iš kiemo, nors ta žiema kaip tik patyliukais sėlina mūsų link:)) Čia dar vasara nesibaigusi, pats derlius, baigia nokti vynuogės ir alyvuogės šviežiam aliejaus ir vyno derliui, lapai nė nemėgina geltsti, termometras kasdien rodo daugiau, nei +30C… Man ši […]
Įsigijau neseniai naują žaislą 🙂 Baigiu užkimšti visą savo Instagramą storiais, kur net per ekraną rūksta dūmai:) Kalbu, žinoma, apie savo naują maisto rūkymo pasiją. Giliau domėtis maisto rūkymu pradėjau keliaudama po N. Zelandiją. Tenykščiai žmonės gyvena taip arti gamtos ir tokioje harmonijoje su gamta, kad jų gyvensena negali nežavėti… Kažin ar rasit zelandą, kuris […]
Čia, Žemės rutulio apačioje, dar vadinamoje down under, vasara džiugina visu smagumu. Tačiau nepatikėsit, bet mintimis aš jau „keliauju” į vasarą Europoje ir planuoju, ką nuveiksiu grįžusi atostogų… Tai aišku, kad apšilusi kojas ir „įėjusi” į lietuvišką laiko zoną, tuoj pat krausiuosi lagaminus skrydžiui į savo Portugalijos kaimą. Mano portugališkos statybos smarkiai progresuoja, jei ir […]
Praūžė šių metų šventės… Kaip visuomet, daug judesio, daug pasiruošimo, daug jaukių ir prasmingų akimirkų per Kūčias, džiaugsmo – per Kalėdas… Mums tai jau ketvirtosios Kalėdos, kurias pasitinkame vidurvasarį Australijoje, būdami labai toli nuo namų ir artimųjų… Tačiau net ir prie vasariškų žiemos švenčių galima priprasti, ir net jas pamėgti, turbūt nėra gyvenime dalyko, prie […]
Pasiruošimas Kalėdoms Australijoje nenusakomai skiriasi nuo lietuviškojo… Visų pirma, Kalėdos čia išaušta prieš pat visiems išdumiant į papludymių vilas ir poilsiavietes vasaros atostogoms, todėl žmonių nuotaika pakili, visi atsipalaidavę, linksmi, geri vieni kitiems…. Taip, parduotuvėse eilės didesnės, daugelį dalykų (šviežias jūros gėrybes, tradicinį austraiškų Kalėdų atributą – kiaulienos kumpį, ir kt) verčiau užsisakyti iš anksto, […]
Kokį pagrindinį patiekalą gaminsite Kalėdoms, tikriausiai jau esate nusprendę. Dažnuose namuose šventinio stalo centre būna kažkas iš labai tradicinio, laiko patikrinto repertuaro: žąsis, kalakutas, kiaulienos kepsnys, ėriena, o gal ir višta. Mūsų šeimoje kažko, kas būtų tikrai ilgametė šeimos tradicija, ir tikrai tik Kalėdoms, nėra… Aš kasmet renkuosi vis kokį nors kitokį kepsnį. Kadangi šiemet […]
Australija išsijuosusi ruošiasi Kalėdoms… Tai, kad Kalėdos čia ateina vidurvasarį, atrodo, dar labiau užkuria visus šventėms ir susibūrimams… Užsukau šiandien į spaudos parduotuvę (o taip, Australijoje YRA spaudos parduotuvės!!! Jose – ilgutėlės lentynos žurnalų, laikraščių, visokių niekučių, loterijos bilietų ir kitokių smulkmenų) ir taip užkliuvau vartydama Kalėdinius žurnalų numerius, kad neapsižiūrėjau, kaip praėjo beveik valanda… […]