Gal ir visai gera mintis pasigaminti pusryčius keliom dienom į priekį? Ypač tokius, kokie niekuo nenusileidžia maistingosioms košėms, ir kuriuos galima susipakuoti į darbą ar kelionę… Mano darbo dienų pusryčiai yra nuobodūs iki negalėjimo… Aš kas rytą valgau košę, keičiu tik kruopas – iš avižinių į grikius… Labai džiaugiausi, kai Malsena pagaliau pradėjo gaminti steal […]
Žymų skiltis: Pusryčiai
28
Bal
Bal
Ar pastebėjote, jog pastaraisiais metais mes dažniau ir dažniau pasiduodame maisto madoms? Jei kažkada mūsų tėvų kartai svarbiausia buvo rasti (gauti!) kokių nors ingredientų ir iš jų sugebėti ką nors sukonstruoti, tai mums pasisekė kur kas labiau: ne tik tų ingredientų kaupinos parduotuvės, bet dar ir socialinė erdvė pilnutėlė visokių kūrybinių įkvėpimų! Pamenate, prieš keletą […]
28
Lap
Lap
Kai kas nors išras geresnius pusryčius nei blyneliai, man pasakykit, gerai?:) Nes aš galiu ir pražiopsoti…. Esu užsikonservavusi vaikystėje, kai kiekvienas rytas prasidėdavo tarsi šventė – mama niekuomet nepatingėdavo iškepti blynų:) Dabar tokią „prabangą” sau leidžiu tik savaitgaliais, bet dalinai dėl tų blynų savaitgalių aš ir laukiu:) Kad ir kiek receptų su moliūgais gaminčiau, man […]
13
Bir
Bir
Na koks gi savaitgalio rytas be lėkštės blynų, jūs man pasakykit?? Kad ir kiek metų juos valgyčiau, nepamenu kad būtų pabodę… Visokiomis formomis, visokiomis aplinkybėmis, visokiu oru, ir visais sezonais… Tačiau vasaros savaitgaliai ir blynai yra neatskiriamas duetas. Nežinau kas sugalvojo pirmasis kepti blynus, tačiau man rodos, kad blynai, kaip patiekalas, turėjo gimti tada, kai […]
13
Geg
Geg
Na ką, išsigandom visi to sniego iš giedro dangaus gegužį?… Aš orų prognozes skaičiau, bet nesitikėjau, kad atsikėlusi pamatysiu ne žalius, o baltus medžius…. Gerai, kad ne ilgai truko tas sniegas, kažkokia liūdesio banga net buvo apėmusi, toks jausmas, tarsi ir vėl karantinas ir saviizoliacija prasidės…:) Gerai, kad baigėsi sniegas (tikiuosi jis jau negrįš iki […]
28
Bal
Bal
Sakysite – iš proto išsikrausčiau?:) Kas sieja prabangą ir sumuštinius?? Mažumėlę kantrybės, tuoj viską papasakosiu!:) Net neabejoju, kad jums teko girdėti apie avo-toast. Kitaip sakant, sutrėkštą avokadą ant paskrudinto batono riekės. Kartais dar ir keptu ar be marškinėlių virtu kiaušiniu pagardintą. Žinot, kiek toks kainuoja eilinėje Australijos užeigoje? (net neklauskit, ar kiekvienoje Australijos užeigoje toks […]
05
Gru
Gru
Pamenate kaip vasarą norėjosi saulėtas dienas pradėti į blenderį įmetus saują špinatų, bananą, šliūkštelti ką tik iš šaldytuvo ištraukto pieno, pastiprinti riešutų sviestu, ir nepagailėjus ledukų išplakti putojantį gaivinantį pusrytinį kokteilį? Kai už lango speigas ar dargana, jums turbūt šalta darosi vien nuo tokios minties, tiesa? Tai žinokit, kad jūs ne vieni tokie. Ir būtent […]
27
Lap
Lap
Jei atvirai, tai tą pavadinimą sugalvojau pati. Nes argi jūs atsiminsit, jei parašysiu tikrąjį šio patiekalo vardą – lašišos soboro? Šis dar ne iš sudėtingųjų, bet kad būtų aiškiau, toliau tekste naudosiu savo sugalvotą pavadinimą:) Tai bus dar vienas patiekalas į Pietų Dėžučių komplektą:) Lašiša apskritai Japonijoje labai dažnai valgoma žuvis, ir šis faktas tik […]
18
Lap
Lap
Dvi savaites mano kasdieniai pusryčiai Australijoje buvo arba bananų duona (ją dar būtinai iškepsiu ir pasidalinsiu receptu) arba bircher muesli. Ir kaskart į burną įsidėjus gaivaus bircher muesli šaukštelį, pagalvodavau: na kodėl esu pamiršusi šį receptą, arba prisimenu jį tik vasarą? Juk tai idealus maistas tada, kai ryte laiko yra tik pavalgyti, jokiais būdais ne […]
10
Rgs
Rgs
Blyneliai – tai ne vien Užgavėnių reikalas. Tie, kas augina vaikus, žino, kad jei namuose yra blynelių, vaikai tikrai nebadaus:) Bet nereikia ir vaikų auginti – blynus mėgsta visi, suaugę taip pat, ir nė kiek ne mažiau:) Aš turbūt nebūčiau užaugusi, jei ne tie blynai:) Mama mums su broliu jų nespėdavo kepti… Griebdavom dar karštutėlius, […]