Name: Kreminė žirnelių ir porų sriuba
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 porc
Ingredients: 20 g sviesto; 1 poras ((tik balta dalis, plonai supjaustytas)); 2 česnako skiltelės ((susmulkintos)); ½ pastarnoko ((arba saliero šaknies arba stiebų), smulkiai supjaustyto); 300 g žirnių (skaldytų (būtinai pamerkite iš vakaro, kad suminkštėtų)); 2 bulvės ((supjaustytos kubeliais)); 1 litras sultinio ((vištienos arba daržovių)); 1 stiklinė žalių žirnelių ((šaldytų)); druskos ir pipirų

Kreminė žirnelių ir porų sriuba

Maksimumas jaukumo - trintos, sočios, kremiškos sriubos. Ši dar ir be galo gardi, maistinga bei labai patrauklios žalios spalvos:) Tik nepamirškite iš vakaro užmerkti žirnių, kad sriubą išvirtumėt vos per keliasdešimt minučių

Course

Sriubos

Virtuvė

Lietuvos

Pasiruošimas

15 min

Laikas

20 min

Pasyvus laikas

12 val

Porcijos

porc

Ingredientai

20 g sviesto
1 poras (tik balta dalis, plonai supjaustytas)
2 česnako skiltelės (susmulkintos)
½ pastarnoko (arba saliero šaknies arba stiebų), smulkiai supjaustyto
300 g žirnių skaldytų (būtinai pamerkite iš vakaro, kad suminkštėtų)
2 bulvės (supjaustytos kubeliais)
1 litras sultinio (vištienos arba daržovių)
1 stiklinė žalių žirnelių (šaldytų)
druskos ir pipirų