Keptuvėje įkaitinkite aliejaus arba sviesto. Šaukštu dėkite tešlos, palikdami atstumus nuo blynelių, kad kepant nesuliptų. Apkepus vieną pusę, apverskite ir lengvai apkepinkite kitą.
Patiekite su ruduoju cukrumi, arba su klevų sirupu, arba kitaip, kaip mėgstate.