Už įkvėpimą pakvepinti namus Azijos aromatais turiu padėkoti Aušrai iš Vaikai ir Vanilė, nes vos pamačiusi jos patalpintą nuotrauką su vištienos curry, supratau, kad labiausiai pasiilgau kokių nors indiškų-tailandietiškų skonių… Tad kas bus vakarienei jau buvo nuspręsta. Papunkčiui Aušros recepto nesekiau, perskaičiau, bet improvizavau savo eiga. Be to, Aušra šį curry gamino elektriniame lėto virimo […]
Žymų skiltis: Vištiena kalakutiena
Antradienis – vištienos diena! Žinau, kad Lietuvą kamuoja šalčiai ir panosėj kabantys debesys. O Izraelį jau kamuoja karščiai. Kai savaitgalį išbėgau rytiniam pabėgiojimui, tai maniau, kad neparbėgsiu. Kai 8 val ryto spigina visi +35C, tai nereikia dvejot ir reikia sukti į kondicionuojamą sporto salę ir rinktis bėgimo takelį. Štai todėl, kaip visi žinom, sportuojantiems žmonėms […]
Na ką, jau viduriukas vasaros? Dar kelios savaitės ir ims rudenėti… Ar tik man vienai taip šuoliais laikas lekia?? Ar jūs irgi nespėjate apsisukti, kai mėnesio jau ir nebėra?… Kai pastarąjį kartą viešėjau Lietuvoje atradau vieną nerealų dalyką, ir šiuo atradimu noriu su jumis pasidalinti. Tai originalių skonių Buga’s padažai. Jūs galbūt dabar kvatojate iš […]
Pagal mano įrašus blog’e (o tiksliau jų nebuvimą) galima pagalvoti, kad po knygos parašymo nustojome valgyti:) Iš tikrųjų taip nėra, tiesiog nėra laiko labai dideliems eksperimentams, vien kažkam paprastam. Bet kadangi šią savaitę turime draugų, tai kaip įprasta, turiu ir progų šiek tiek „pasitempti”, vyrą ne vien salotomis su kepta lašiša maitinti… Pastarasis metas su […]
Visą praeitą savaitę viešėjau Vilniuje. Per penkerius metus žiemą į Lietuvą parvažiavau antrą kartą – pernai buvau parskridusi vos 3 diemom, o šiemet pasisvečiavau net 7. Gera buvo pamatyti draugus ir bičiulius, bet ta pilkuma su palei nosį kabančiais debesimis, lietumi ir vėju – žudanti… Teko garbė ir laimė sudalyvauti Renatos iš „Sezoninės virtuvės” knygos […]
Vištiena mūsų šeimoje – pirmas pasirinkimas po žuvies. Labiausiai dėl to, kad mes abu sportuojantys, tad po krūvių nuolat reikia baltymais gausaus maisto. Dar ir dėl to, kad vištiena greitai ir paprastai paruošiama. Šis receptas – tai dar vienas įrodymas, kaip paprasta vištienos krūtinėlė gali tapti prabangiu vakarienės patiekalu vos per 20 minučių (neskaitant pasiruošimo […]
Kažkada prieš Naujuosius Mindaugas iš Bon Apetit pasidalino savo atrastu kaštainiais įdarytos kalakutienos receptu. Jis net planavo šį patiekalą pasigaminti Naujiesiems. Kadangi ano šaldytuve buvo užsilikęs maišelis jau paskrudintų ir išlukštentų kaštainių, o dubenyje voliojosi paketas šviežių kaštainių, kuriuos niekaip neprisiruošiau skrudinti, pagalvojau, kad tokia vakarienė man bus kaip tik:) Labiau nei galimybė suvartoti kaštainius (chestnuts […]
Sveiki atjoję į 2014-uosius!! Tegul visi gausūs linkėjimai išsipildo, tepasiteisina visos viltys, kad šie naujieji būtų tikrai patys pačiausi:) Po Naujametinių švenčių maratono, kaip žinia, žmonės būna pavargę nuo įmantrių valgių gausos. Dažnai tada, kai jau visi šventiniai likučiai sudoroti, norisi kažko jaukaus ir kasdieniško, naminio ir paprasto. Ir skanaus:) Manau, kad visi Planetos gyventojai […]
Ši diena buvo tarsi iš vaikystės: visą dieną praleidau… zoologijos sode:) Nepagalvokit, kad visai išprotėjau- būtent ten vyko mano fotografijos mokyklos praktinis užsiėmimas. Reikėjo fotografuoti gyvūnus. Tel Avivo zoologijos sodas – visai ne toks, kaip Kaune, kai atėjus ir pamačius vargšus gyvūnus, patupdytus ankštuose narveliuose, taip suspaudžia širdį, kad nesinori ten daugiau eiti:( O dar […]
Nežinau kaip jums, bet man krepšinio šiemet buvo per daug. Kažkokia beprotystė namuose – nuolat įjungtas televizorius, nuolat varžybos, nuolat sportas… Aišku, finalas buvo gražus, ir labai džiaugėmės mūsų sidabrine pergale, ir dar iki šiol priiminėjam sveikinimus iš savo draugų izraeliečių. Bet kaip iš tikrųjų gera, kad viskas jau pasibaigė. Ramybė namuose. Tokia išsiilgta… Tai […]