Žymų skiltis: Padažai

Indiški bulvių paplotėliai su kukurūzais ir mėtų padažu

Mano šiukšliadėžėje retai pamatytumėte išmesto maisto pėdsakus. Turbūt mama dar vaikystėje įkalė į galvą prievolę ne tik ištuštinti lėkštę (kas kartais man pačiai ne į naudą išeina dėl papildomų kilogramų ant klubų :)), bet taip pat ir sunaudoti visus įsigytus maisto produktus. Tikrai negaliu pasigirti tuo, kad tobulai moku apskaičiuoti maisto kiekius. Kaip dora lietuvaitė, […]

Penne su kreminiu porų ir špinatų padažu

Jau vien pavadinimas skamba „skaniai“, ar ne?:) Užtikrinu, kad patiekalo skonis – išties dieviškas. O jei dar pridurti tai, kad tai bene vienas lengviausiai ir greičiausiai paruošiamų patiekalų, nelieka nieko kitko, kaip imti ir patiems ji pasigaminti šios dienos vakarienei. Su taure balto Chardoney… 400g makaronų penne (labai tiktų ir fusilli – tokie panašūs į […]

„Budintis“ saldžiarūgštis salotų padažas

Turbūt visos turime kokį nors „budintį“ salotų padažą. Čia tiems atvejams, kai nesinori eksperimentuoti ir norisi skanaus rezultato. As irgi tokį savo atidirbtą receptą turiu. Mano padažas – saldžiarūgštis, tad jei nemėgstate tokios skonių „sąjungos“, jums jis nepatiks. Kadangi aš dažniausiai virtuvėje žaidžiu su kontrastais, man tokios salotos dažniausiai puikiai tinka prie pagamintų patiekalų. Iš […]