Dubenyje sumaišykite birius ingredientus: miltus, kepimo miltelius, cukrų, druską. Kitame dubenėlyje sumaišykite pieną, riešutų sviestą, kokosų aliejų ir vanilę. Supilkite šį mišinį į miltus ir šaukštu išsukite iki vientisos masės.
Kepkite keptuvėje su nepridegančia danga, keptuvę truputį patepę kokosų aliejumi. Šaukštu formuokite blynelius ir kepkite iš abiejų pusių po maždaug 1-1,5 minutės, arba kol gražiai apkeps. Patiekite šiltus, su priedais.
Pastabos
Recepto šaltinis – D. Kaloper, M. Roper „Good Mornings”