Pasiruošimas | 5 min |
Laikas | 5 min |
Porcijos |
|
Ingredientai
- kefyro
- agurkų šviežių
- krapų
- svogūno laiškų
- špinatų lapų
- petražolių
- česnako geriausia, jei turite laiškinio, bet tiks ir skitelė įprasto
- druskos
Ingredientai
|
|
Procesas
- Visus ingredientus sudėkite į blenderį, įpilkite šiek tiek šalto vandens, kokio norisi tirštumo (arba ledukų, jei norite ypatingai šaltos sriubos), ir suplakite viską iki vientisos glotnios konsistencijos. Paragaukite, gal trūksta rūgšties (įlašinkite kelis lašus citrinos sulčių), druskos, gal šiek tiek cukraus? Patiekite iškart, išpilstę į stiklines, taures ar dubenėlius, su virtom karštom bulvėm.