Į didelį dubenį arba kombaino indą suberkite miltus, druską ir cukrų, išmaišykite. Supilkite kiaušinių plakinį, žieveles ir vanilę, mielių mišinį ir pradėkite maišyti. Palaipsniui supilkite šiltą pieną, paskiausia – tirpintą sviestą ir minkykite tešlą apie 4-5 minutes, kad ji taptų labai elastinga. Tešla bus šiek tiek lipni, bet miltų dėt papildomai nereikia.
Iš tešlos suformuokite rutulį, patepkite jį riebalais, uždenkite indą su tešla maistine plėvele ir virtuviniu rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje pakilti apie 1,5-2 val., arba kol tešlos tūris padvigubės.