Pasiruošimas | 10 min |
Laikas | 5 min |
Porcijos |
ml
|
Ingredientai
- 125 g mėtų su minkštais koteliais
- 10 čili pipirų žalių, be sėklų ir membranų (aš naudojau jelapeno, bet jie gana aštrūs, tad gali pakakti ir mažiau)
- 5 skiltelės česnako
- 20 g druskos Geriausia Maldon, bet tiks ir kitokia stambi jūros druska
Ingredientai
|
|
Procesas
- Visus ingredientus sudėkite į blenderį ir susmulkinkite iki vientisos masės (jei norite autentikos - trinkite viską akmeninėje trintuvėje). Sudėkite į sandariai užsidarantį indelį ir laikykite šaldytuve iki mėnesio.