Name: Kalafiorų ir haloumi sūrio "falafeliai" kepti orkaitėje
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 16 vnt
Ingredients: 1 indelis konservuotų avinžirnių ((400g) - nupilkite skystį ir nuskalaukite po šaltu vandeniu); 3 stiklinės kalafioro (sutarkuoto stambia tarka (390g)); 250 g haloumi sūrrio (sutarkuoto stambia tarka); ½ stiklinės šviežių mėtų lapų (susmulkintų); ½ stiklinės kapotų petražolių; 1 šaukštelis ciberžolės; 1 šaukštas nutarkuotos citrinos žievelės; 2 šaukštai medaus; 3 kiaušiniai; 2 šaukštai chia sėklų; druskos, grūstų juodųjų pipirų; Alyvuogių aliejaus (patepimui kepant); 1 stiklinė graikiško jogurto; ½ šaukštelio kumino; 1 šaukštas laimų sulčių ((jei neturit, pakeiskit citrinos sultimis))

Kalafiorų ir haloumi sūrio "falafeliai" kepti orkaitėje

Orkaitėje kepti daržovių paplotėliai, kupini draugiškų jūsų organizmui ingredientų. Skanūs karšti, ir atvėsę, su salotomis, pita, labai tinka pietų dėžutei

Course

Užkandžiai, Main Dish

Virtuvė

Artimųjų Rytų

Raktažodis

vegetariški, vieno puodo patiekalai, kalafioras, kepiniai

Pasiruošimas

10 min

Laikas

25 min

Porcijos

vnt

Ingredientai

Paplotėliams

1 indelis konservuotų avinžirnių (400g) - nupilkite skystį ir nuskalaukite po šaltu vandeniu
3 stiklinės kalafioro sutarkuoto stambia tarka (390g)
250 g haloumi sūrrio sutarkuoto stambia tarka
½ stiklinės šviežių mėtų lapų susmulkintų
½ stiklinės kapotų petražolių
1 šaukštelis ciberžolės
1 šaukštas nutarkuotos citrinos žievelės
2 šaukštai medaus
3 kiaušiniai
2 šaukštai chia sėklų
druskos, grūstų juodųjų pipirų
Alyvuogių aliejaus patepimui kepant

Jogurtiniam padažui

1 stiklinė graikiško jogurto
½ šaukštelio kumino
1 šaukštas laimų sulčių (jei neturit, pakeiskit citrinos sultimis)