Juodos duonos sumuštinis su krienų kremu ir prociutto
Porcijos Pasiruošimas
2vnt 5min
Porcijos Pasiruošimas
2vnt 5min
Ingredientai
  • 2riekelės duonosjuodos, įvairiasėklės, Jorė, pakepintos tosteryje
  • 2riekelės prociutto
Krienų kremui
Keptiems svogūnams
Procesas
  1. Nedideliame dubenėlyje sumaišykite svogūnų žiedus su miltais ir druska. Mažame puode įkaitinkite aliejų. Dėkite svogūno žiedus, nupurtę prieš dėdami miltų perteklių, ir kepinkite kol jie taps traškūs. Išgriebkite ir leiskite susigerti riebalų pertekliui popierine servietėle.
  2. Sumaišykite krienų kremo ingredientus. Ant paskrudintos duonos dėkite po gabalėlį prociutto, gardinkite kepintų svogūnų žiedais.
Pastabos

Vietoje prociutto galite naudoti be tokį kitą mėsos vyniotinį ar keptos mėsos riekelę.