Description
Paprastas, biudžetui draugiškas pusryčių patiekalas
Ingredients
Košei:
- ¼ stiklinės kynvų
- ¼ stiklinės skaldytų avižų (arba sorų kruopų)
- ½ stiklinės kokosų pieno (arba kitokio augalinio ar gyvulinio pieno)
- ½ -1 stiklinė vandens
- 1 kardamono pumpuras (suskaldytas peilio kotu ar grūstuvėje, kad atsiskleistų aromatas)
- ¼ šaukštelio cinamono (arba vanilės pudros)
Keptoms kriaušėms:
- 1 kriaušė, supjaustyta storomis riekelėmis
- ½ šaukšto sviesto
- 1 šaukštas klevų sirupo (arba ½ šaukšto medaus)
Patiekti:
- riešutų (pekanų, graikinių ar kt)
- klevų sirupo arba medaus
Instructions
Puode sumaišykite kruopas ir užpylę pienu bei 1/2 stiklinės vandens užvirinkite. Įberkite žiupsnelį druskos ir prieskonius, virkite ant mažos kaitros apie 15 minučių, kol kruopos suminkštės. Jei skystis pernelyg susigėrė, įpilkite dar vandens. Košė išvirus turi būti košiška:) NE biri 🙂
Kol košė verda, įkaitinkite mažą keptuvę, apkepinkite riešutus, išimkite iš keptuvės ir kai atvės, pasmulkinkite. Keptuvėje ištirpinkite sviestą, įpilkite klevų sirupą ir apkepinkite kriaušes, kol karamelizuosis.
Patiekite košę su keptomis kriaušėmis, pabarstę riešutais ir pašlakstę dar trupučiu klevų sirupo arba medaus.
- Prep Time: 5 min
- Cook Time: 15 min
- Method: Virta