Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Cukinijų ir sūrio pyragas

Pikantiškas cukinijų pyragas


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 from 5 reviews

  • Author: Nida Degutienė
  • Total Time: 40 minutes
  • Yield: 4 porc 1x

Aprašymas

Greitas, paprastas, nereikalaujantis ypatingų ingredientų ir tinkamas visoms improvizacijoms pikantiškas pyragas


Ingredientai

 

375g cukinijų, stambiai sutarkuotų, arba supjaustytų nedideliais gabalėliais (arba dalis tarkuotų, dalis pjaustytų)

1 didelis svogūnas, smulkiai supjaustytas

1 stiklinė tarkuoto sūrio (pvz., čederio)

1 stiklinė miltų

1,5 šaukštelio kepimo miltelių

1/2 stiklinės aliejaus (pvz., alyvuogių)

5 kiaušiniai

Druskos, pipirų, mėgstamų žalumynų


Instrukcijos

Orkaitę įkaitinkite iki 180°C (160°C su vėjelio funkcija).

Dideliame dubenyje sumaišykite visus ingredientus ir pagal skonį pagardinkite druska bei pipirais, jei turite, įberkite smulkintų mėgstamų prieskoninių žolelių (petražolių, krapų). Masę sukrėskite į riebalais pateptą kepimo indą (apvalų ar keturkampį) ir kepkite apie 30-40 minučių, arba kol apskrus ir bus pilnai iškepęs. Valgykite šiltą arba kambario temperatūros.