NAUJA KNYGA !

Ach, kokių visokių jausmų šiomis dienomis kupina mano širdis!!.. Ir džiaugsmo, ir palengvėjimo, bet ir nerimo, smalsumo, tikėjimo, vilties, nekantrumo… Viskas tik dėl dar vieno ką tik į pasaulį išeisto kūrinio – mano penktosios kulinarinės knygos. Knygos, kurios pavadinimo jums kol kas dar nenoriu išduoti, nenoriu parodyti net jos viršelio. Jau labai greitai audeklas nuo knygos viršelio bus iškilmingai atidengtas, ir jūs iškart suprasite, kodėl visą šį laiką, iki pat Premjeros Dienos man buvo svarbu išlaikyti intrigą.

Kad parašyčiau ŠIĄ receptų knygą, aš turėjau visokeriopai subręsti. Tas brendimas užtruko visus pastaruosius 16 metų, kuomet tapau aktyvia rašytoja maisto temomis. Turėjau išgyventi itin daug augimo ir tobulėjimo stadijų, kad imčiausi būtent TOKIO kūrybinio formato. Ne vienas sprendimas, ne viena detalė šioje naujoje knygoje bus kitokia, lyginant su visu ligšioliniu mano kūrybiniu laikotarpiu. Kita vertus, tęstinumą taip pat pažadu – tai bus beveik 100 naminių receptų rinkinys su daug nuotraukų, daug skonių, daug geografijos ir daug spalvų. Knygoje bus tradiciniai skirsniai, o ryto valgiams bus skirti net du skyriai!

Ne vienas sprendimas, ne viena detalė šioje naujoje knygoje bus kitokia

Kai prieš 13 metų dėliojau savo pirmosios kulinarinės knygos puslapius dar gyvendama Izraelyje, dorai nė nežinojau, ką aš čia darau, ir ar darau teisingai. Vadovavausi intuicija, tiesiog dariau tai, kas man pačiai patiko, ir kaip man pačiai atrodė, kad reikia daryti. Matyt rezultatas gavosi pakankamai geras, jei „Izraelio skonius” teko leisti keliais tiražais, šiuo metu ji visiškai iššluota, o ir dar trijų pasaulio leidyklų iškeistos knygos angliškoji, lenkiškoji ir vokiškoji versijos – taip pat pilnai išparduotos.

Po „Izraelio skonių” sėkmingo debiuto mano paskesnės knygos gimė pačiomis įvairiausiomis aplinkybėmis. „Žuvį” parašiau parsikrausčiusi į Lietuvą po penkerių metų gyvenimo Viduržemio jūros pakrantėje, kur pagaliau pati prisijaukinau žuvies ir jūrų gėrybių valgius. Tai buvo noras įtikinti lietuvius, jog žuvies patiekalai anaiptol nėra sudėtingi, tereikia įkvėpimo, o jūros produktų vis daugiau ir daugiau atsiranda ir atsiras mūsų prekyvietėse. Buvo žmonių, kurie tada sukiojo pirštą prie smilkinio, netikėdami, kad Lietuva jau pasiruošusi pažinčiai su žuvimi. Šiandien tie žmonės negali patikėti, kad nėra prekyboje likę nė vieno šios knygos egzemplioriaus.

Vėliau sekė „10 metų drauge” knyga, į kurią sugulė per tinklaraščio nidosreceptai.lt rašymo dešimtmetį labiausiai pasiteisinę, skaitytojų pamėgti, mano pačios dažniausiai gaminamų valgių receptai. Tai buvo mano karantino projektas, jį pabaigiau jau atvykusi į Australiją, o kad būtų įdomiau, spausdinimo darbus patikėjau partneriams iš Taivano. Iš nepaprastai didelio tiražo šiuo metu telikę vos 4 dėžės knygų, jei nespėsite įsigyti, bus kaip su tomis dviem pirmosiomis, kai klausimų kur dar galima jas nusipirkti (o nusipirkti negalima, nes jau nėra :)) sulaukiu ko ne kas savaitę 🙂

Tada buvo mano didysis Australijos skonių projektas. Tai bene daugiausia darbo, daugiausia laiko ir pastangų kainavusi knyga. Nesuskaičiuojamas kiekis nuvažiuotų kilometrų, perskaitytos literatūros, bandymų virtuvėje, kad receptai, kuriuos surašiau, būtų patrauklūs ir nesunkiai atkuriami kiekvienoje (lietuviškoje!!!) virtuvėje. Tai knyga ne tik apie Australiją, bet apie visą pasaulį, nes juk Australija ir yra visas pasaulis, ypač tiems, kurie gyvena maisto ritmu.

Kai pabaigiau virš 300psl Australijos skonių kūrinį buvau sau pažadėjusi, jog knygų artimiausiu metu daugiau nerašysiu… Tačiau net nepajutau, kai pradėjau rašyti dar vieną. Ją rašiau ištisus dvejus metus. Esu tikra, kad ši, penktoji, yra ypatinga visomis prasmėmis. Kodėl knyga man tokia brangi, suprasite atsivertę pirmąjį jos puslapį ir perskaitę knygos dedikaciją. Širdimi jaučiu, jog ji taps daugelio namų labiausiai naudojama kulinarine literatūra, kuri keliaus iš rankų į rankas iš kartos į kartą.

Naujos knygos išankstiniai pardavimai startuoja jau šiandien! Palankiausia kaina ją įsigyti galima mano e-parduotuvėje, knygos visiems įsigijusiems bus siunčiamos vasario 23-25 dienomis.

O dabar džiugios naujienos! Savo naujausią knygą netrukus pristatysiu Vilniuje, jau pamažu pakuojuosi lagaminus kelionei iš Australijos į Lietuvą. Be dalyvavimo Knygų mugėje, šiemet planuoju du labai ypatingus renginius savo ištikimiausiems bičiuliams ir sekėjams. Štai visų pasimatymų datos ir detalės 🙂

• Priešpremjerinis vakaras vasario 23d, pirmadienį, 18:00-20:00 val. Tai mano naujos knygos pristatymas (atskleidimas) labai nedidelei ypatingai VIP auditorijai kamerinėje aplinkoje, MIELE Experience Center Vilniuje, su maisto gaminimo demonstracija, vaišėmis (kai kurias vežu iš Australijos!), ir dosniomis dovanomis kiekvienam dalyviui (žinoma, dovanų maiše be kitų siurprizų kiekvienas ras mano naują knygą su dedikacija). [upd: visi bilietai į šį renginį jau parduoti, labai atsiprašau tų, kurie nespėjo…]

• Knygos pristatymas vasario 24d., antradienį 18:00-20:00 val. Nacionalinėje Martyno Mažvydo bibliotekoje. Šis renginys viešas ir nemokamas. Kaip kiekviename mano knygų pristatyme, bus daug šiltų apsikabinimų, daug pasirašytų dedikacijų, o improvizuotoje scenoje mane už rankos laikys ilgametis bičiulis Rytis Zemkauskas. Kviečiu visus ateiti ir būti pirmaisiais, kurie pačiupinės mano naujausią knygą ir sužinos, kuo gi ji tokia ypatinga. Renginio metu galėsite įsigyti knygas su dedikacijomis.

• Knygų Mugė vasario 26- kovo 1d. Šiemet, kaip ir pastaruosius dvejus metus, mugėje viename stende draugausime su visų mylima Beata! Ateikite pasilabinti, pabūti kartu, pasimėgauti knygų teikiamais džiaugsmais ir pasisemti gerų emocijų.

Ačiū visiems už jūsų nuolatinį palaikymą, už padėkas žinutėmis ir komentarais socialinėse medijose, už tai, kad skaitote, dalijatės, sekate ir kartu mėgaujatės kulinariniais džiaugsmais. Be jūsų nebūtų nei Nidos Reseptų, nei penkių knygų.

Iki greito pasimatymo Vilniuje, o vasarą – jau visam laikui Lietuvoje.