Description
Vienąkart pasigaminę tokios duonos patys, jūs niekada nepirksite parduotuvėje šaldytos:) Nuostabi vakarėlio pradžia, kuomet karšta, ką tik nuo grotelių nukelta duona laužoma gabalėliais, užsigardžiuojant kitomis meze stalo užkandėlėmis.
Ingredients
- 1 kepaliukas duonos (baltos (rekomenduoju sour dough arba čiabatą))
- 125 g sviesto (labai minkšto)
- saujelė petražolių (susmulkintų)
- 2 skiltelės česnako (susmulkintos)
- druskos
- pipirų
Instructions
- Įkaitinkite Big Green Egg (arba kitokį grilį, geriausia kamado tipo) iki maždaug 200C.
- Duonos kepalėlį suraikykite riekelėmis, neperpjaudami iki galo, palikdami kepaliuko apačioje neperpjautas.
Visus likusius ingredientus sumaišykite dubenėlyje, tada šaukšto bugarėle ištepkite kiekvieną duonos kepaliuko ertmę, pagrūsdami sviesto mišinio. - Susukite visą kepaliuką į foliją ir dėkite ant grotelių. Kepkite vis apversdami, apie 12-15 minučių.
- Prep Time: 5 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Užkandžiai
- Cuisine: Lietuvos
