Mano mėgstamiausių receptų sąrašas keičiasi ko ne kasdien. Štai šio mėnesio penketukas, įkvėptas neseniai gaminto (ir labai skaniai suvalgyto) persiško ryžių ir lęšių troškinio. Betvarkydama Nidosreceptai blog’o duomenų bazę ir pati atsišviežinau atmintį, prisiminiau kai kuriuos anksčiau gamintus ir primirštus valgius, tad nutariau apie juos priminti ir jums. Gal susigundysite kažką išbandyti?

Marokietiškos salotos su vištiena ir kuskusu

Šiltos maistingos spalvingos aromatingos salotos, tinkančios užkandžiui ir lengvai vakarienei

Skrudintų kruopų ir kalafiorų tabuleh

Sočios salotos, patiekiamos su švelniu rikotos arba ožkos sūriu

Persiškas lęšių ir ryžių troškinys Adas Polo

Persiški ryžiai, lęšiai ir šafranas

Sotus ir kvapnus persiškas ryžių ir lęšių troškinys, pagardintas šafranais, cinamonu ir datulėmis. Tai šventiškas Persijos virtuvės patiekalas. 

Perlinio kuskuso troškinys su krevetėmis ir moliuskais

Jūros gėrybių ir perlinio kuskuso troškinys

Turtingas skoniais ir konsistencija troškinys pagal Ottolenghi

Galette su slyvomis

Galette su slyvomis ir creme anglais padažu

Trapios tešlos galetė su slyvomis ir nepaprastai skaniu tirštu skrudintų pankolių creme anglais padažu

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *