Troškintuve įkaitinkite kokosų aliejų ir suberkite garstyčių sėklas. Kai jos ims spragsėti, sudėkite supjaustytus svogūnus, įberkite žiupsnelį druskos ir kartkartėmis pamaišydami kepinkite juos ant vidutinės kaitros, kol svogūnai suminkštės, pradės lengvai skrusti (užtruksite apie 15 min.)

Kol svogūnai kepa, užkaiskite nedidelę keptuvę (sausą) ir suberkite kalendrų sėklas, gvazdikėlius, kardamonus ir juoduosius pipirus. Pakaitinkite, kol prieskoniai pradės skleisti aromatą, tada suberkite į mažą elektrinio smulkintuvo indą (arba prieskonių grūstuvę) ir sutrinkite. Į tą patį smulkintuvo indą sudėkite maltus prieskonius (ciberžoles, paprikas, cinamonus), sudėkite susmulkintus imbierus ir česnakus, ir dar apie minutę pasmulkinkite, kol gausite vientisą prieskonių pastą.

Kai svogūnai karamelizuosis, sudėkite į troškintuvą pasiruoštą prieskonių pastą ir kepinkite kelias minutes, kol prieskoniai pradės lengvai kibti prie puodo dugno. Supilikite į troškintuvą kokosų pieną, žuvies padažą ir įdėkite migdolų sviestą. Išmaišykite ir troškinkite vis pamaišydami ant nedidelės ugnies apie 10 minučių.

Sudėkite į puodą kalafiorus, išmaišykite, uždenkite puodą ir toliau troškinkite ant nedidelės ugnies apie 10-15 minučių, arba kol kalafiorai suminkštės, tačiau išliks al dente. Sudėkite krevetes ir dar patroškinkite apie 5 minutes, arba kol krevetės pakeis spalvą ir bus pilnai išvirę.

Pabaigoje įmaišykite jogurtą, paragaukite ar netrūksta druskos, įspauskite laimų sulčių ir įberkite nutarkuotos laimo žievelės.

Patiekite su virtais basmati ryžiais.