Lengvas užkandis, tinkantis visais metų laikais. Sezono metu galite naudoti ir šviežius, jaunus, termiškai neapdorotus burokėlius
Sočios bet lengvos kynvos salotos su Artimųjų Rytų aromatais
Didesniam kiekiui svečių tiksiantis šventinis pikantišks kepinys
Šis užkandis gražiai prezentuojasi didelėje lėkštėje, bet taip pat tinka patiekti individualiose lėkštelėse. Visus reikalingus ingredientus galima pasiruošti iš anksto, laikyti atskirai šaldytuve, o prieš patiekiant palaukti, kol viskas pasieks kambario temperatūrą.
Aromatinga tiršta keptų baklažanų sriuba – kai užklumpa gausus daržovių derlius:)