Šventiškas patiekalas, sukurtas Anglijos karalienės Elžbietos karūnavimo proga 1953 metais. Receptas labai lengvai paruošiamas ir skirtas pamaitinti miniai
Nostalgiški saldūs rageliai iš vaikystės prisiminimų.
Didžiausia šio patiekalo sėkmė – abrikosų sviesto padažas. Jis tiks ne tik šiai žuviai, bet ir kitoms – kaptoms ant grilio, taip pat ir keptuvėje