Yra peiliai, kurie tiesiog pjauna. Ir yra tokie, kuriuos norisi naudoti kiekvieną dieną.
Šis japoniškas bunka peilis – būtent toks. Universalus ir itin tikslus, jis sukurtas darbams, kur svarbiausia yra kontrolė ir efektyvumas: daržovių, mėsos ir žuvies pjaustymui. Tai peilis, kuris leidžia dirbti greičiau, švariau ir su didesniu pasitikėjimu.
Peilis pagamintas iš SLD plieno. Tai aukštos kokybės japoniškas plienas, pasižymintis puikiu atsparumu dėvėjimuisi ir ilgai išlaikomu aštrumu. Būtent todėl šio peilio geležtė aštri tarsi skustuvo, jį nesudėtinga pagaląsti, o aštrumas išlieka ilgai.
Damascus raštas ne tik suteikia peiliui išskirtinę išvaizdą, bet ir atspindi jo meistrystę. Kurozome (juodintas paviršius) suteikia papildomą apsaugą ir autentišką japonišką charakterį.
Viena didžiausių šio modelio vertybių – jo universalumas. Subalansuotas svoris ir ergonomiška rankena leidžia peiliui patogiai „įsitaisyti“ rankoje ir užtikrina maksimalų kontrolės pojūtį.
Tai toli gražu nėra tik dar vienas virtuvės įrankis. Tai peilis, kuris privers mėgautis pačiu pjaustymo procesu! Kartą išbandžius, kažin ar norėsis grįžti prie įprastų virtuvės peilių… Kai manęs klausia, ar šis peilis tinkamas virtuvės mėgėjui, kuris nori universalaus sprendimo, mano atsakymas yra TAIP, ypač jei ieškote kažko lankstesnio ir vikresnio, nei gyuto ir labiau griežtesnio, smailesnio nei santoku.
Puikus pasirinkimas:
– tiems, kurie nori vieno universalaus aukštos kokybės peilio
– pažengusiems namų virtuvės entuziastams
– arba kaip dovana žmogui, kuris vertina kokybę
Techninė informacija
| 🏷️ Prekės ženklas | HATSUKOKORO |
| 🧪 Geležtė | SLD plienas |
| 🎨 Geležtės išbaigimas | Damascus / Kurozome |
| 🔪 Ašmenys | Dvigubi |
| 📏 Geležtės ilgis | 170 mm |
| 📐 Viso peilio ilgis | 317 mm |
| 📏 Geležtės storis ties rankena | 2.0 mm |
| ⚖️ Svoris | 142 g |
| 🪵 Rankena | Alyvmedis |
| 🇯🇵 Kilmė | Japonija |
NAUDOJIMAS IR PRIEŽIŪRA
Rekomenduojama:
- Naudoti tik medines arba plastikines pjaustymo lentas.
- Po naudojimo plauti rankomis ir iš karto kruopščiai nusausinti.
- Laikyti sausoje vietoje.
- Reguliariai prižiūrėti ir galąsti galandimo akmeniu.
Ko nedaryti:
- Nepjauti kaulų, šaldytų produktų ar itin kietų maisto produktų.
- Nenaudoti ant stiklo, akmens ar metalinių paviršių.
- Nedėti į indaplovę.
- Nepalikti peilio drėgnoje kriauklėje ar vandenyje.
- Nenaudoti šio peilio kaip kapoklės, jis skirtas tiksliam pjaustymui.
KODĖL TAI SVARBU?
Japoniški peiliai gaminami iš kietesnio plieno nei įprasti vakarietiški peiliai. Dėl to jie išlaiko aštrumą ilgiau, tačiau reikalauja šiek tiek daugiau priežiūros ir švelnesnio naudojimo. Tai investicija į kokybę ir ilgaamžiškumą.
Japoniški peiliai sukurti tikslumui, lengvam pjūviui ir ilgai išliekančiam aštrumui. Tinkamai prižiūrimi jie tarnaus daugelį metų.









Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.