Straipsnių skiltis: Užkandžiai

Mielinės „sraigės” su pesto ir ožkos sūriu

Šitą kepinį pastaruoju metu visuomet gaminu tada, kai laukiu svečių. Tai puikus užkandis prie putojančio vyno pasitikimui. Izraelyje visuomet laukiu savaitgalio, kai anglų kalba leidžiamas dienraštis išeina su priedu, skirtu maisto gamybai. Kas savaitę tai būna naujas produktas ar ingredientas, apie kurį rašoma ir pateikiama keletas nesudėtingų receptų su šiuo produktu. Vieną savaitę dėmesio centre […]

Šakšuka – arabiški pusryčiai

Čakčiuką dažniausiai gaminu savaitgalio pusryčiams. Prieš tai su Darium pabėgiojam pajūriu, išsimaudom bangose, ir žinom, kad mūsų laukia tinginiavimo pilna diena. Pusryčiams pasidengiame stalą saulėtoje terasoje ir mėgaujamės vaizdu į žydrą jūrą…

Labai mėgstu Čakčiuka vaišinti svečius. Ypač kai jie atvažiuoja iš apsnigtos Marijos žemės…