Niekada nebuvau stipri vakavime. Tiesą sakant, visus pastaruosius penkerius metus man to ir nereikėjo – čia, Izraelyje, vasaros nereikia uždarinėti stiklainiuose:) Bet kadangi žinau, kad kitą rudenį ir ypač žiemą teks jau praleisti Lietuvoje, tai džemukai oi oi kaip pravers:) Braškės Izraelyje atsiranda lapkritį ir sezonas tęsiasi net iki gegužės. Braškes tada keičia trešnės, tada […]
Straipsnių skiltis: Receptai
25
Geg
Geg
Pagal mano įrašus blog’e (o tiksliau jų nebuvimą) galima pagalvoti, kad po knygos parašymo nustojome valgyti:) Iš tikrųjų taip nėra, tiesiog nėra laiko labai dideliems eksperimentams, vien kažkam paprastam. Bet kadangi šią savaitę turime draugų, tai kaip įprasta, turiu ir progų šiek tiek „pasitempti”, vyrą ne vien salotomis su kepta lašiša maitinti… Pastarasis metas su […]
09
Geg
Geg
O čia – dar vienas mano vyro „išmoktas” patiekalas. Kol manęs nebuvo, jis pasipraktikavo, o kai atvykau, suplakė ir man tokį skanų švelnų vitaminų pilną kokteilį:) Jis tiks vietoj pusryčių – tikrai sotus, tirštas. Arba kai popiet užklumpa alkio banga:) Su smoothies reikalai tokie: improvizuokite į valias. Visai nereikia laikytis griežtai recepto nurodymų. Galite vienus […]
08
Geg
Geg
Šią savaitę praleidau Vilniuje, bebaigiant svarbiausius knygos paruošimo ir pridavimo spausdinimui darbus. Grįžau į Tel Avivą pavargusi, bet labai laiminga. O žinote, kas manęs laukė grįžus? Mano vyro (kuris mielai pasinaudoja proga, kai virtuvė „atsilaisvina”) iškepti granolos sausainiai (granola bars). Receptas, kuriuo jis naudojosi, buvo publikuotas žurnale „Runner’s world”, tad savaime suprantama, jis skirtas aktyvų […]
26
Bal
Bal
Jaučiu milžiniškus sąžinės priekaištus, kad į blog’ą užsuku rečiau nei bet kada. Turiu tam rimtą priežastį, kurią greitai atskleisiu. Bet kol kas ačiū tiems ištikimiesiems, vis užsukantiems pasižvalgyt kas čia naujo (arba seno):) Šis pavasaris – tai paskutinis mano pavasaris Izraelyje. Vasarą parsikraustysim namo, į Vilnių. Kaip niekada norisi džiaugtis viskuo iš naujo – šviežiais […]
19
Bal
Bal
Kaip smagu, kad į Lietuvą atkeliavo pavasaris!! Akis džiaugiasi FB punlikuojamom nuotraukom su žiedais apsipylusiais medžiais, švelniai žalios spalvos žolės arba ryškios dangaus žydrynės fone! Atrodo, kad net jaučiu tą unikalų išlaukto pavasario kvapą… Tai paskutinės mano Velykos Švenoje Žemėje. Todėl vietoj tradicinių mielinių šventinių kepinių savo šeimą vaišinsiu lengvučiais macarons. Panašu, kad Lietuvoje dabar […]
12
Bal
Bal
Noriu jums šiandien pristatyti blog’o svečią, kuris sutiko pasidalinti savo receptu ir patiekalo istorija (bet su sąlyga, kad taipinsiu aš autoriui diktuojant). Tas svečias – tai mano vyras, kuriam oficialiai perdaviau šio blog’o mėsos kuravimo skyrių. Na gerai, ne visą skyrių, bet tik tą pačią vyriškiausią jo dalį, susijusią su tikrų vyrų kepsniais:) Perduodu žodį […]
05
Bal
Bal
Po dviejų turiningų savaičių pagaliau grįžau namo! Nors vakar po naktinio skrydžio iš Johanesburgo į Tel Avivą vaikščiojau kaip zombis, kiekviename kampe vis užsnūsdama, šiandien jau akyse šviesiau. Tai buvo ketvirtas, ir bene įspūdingiausias vizitas į kitą Žemės Rutulio pusę. Niekaip nepaliauju žavėtis Pietų Afrikos gamta, vakarietiškumu, žmonių gerumu ir mandagumu, švara, nepriekaištingu stiliumi, gardžiais […]
15
Kov
Kov
Tuos, kurie pavargo nuo mano „kelionių” po Indiją, skubu nuraminti, kad jau sugrįžau namo:) Artimiausiu laiku indiškų receptų nebus, nes pasisotinau ir pati, ir visus aplinkinius, manau, pasotinau:) Dabar jau galiu prisipažinti, kad visas tas indiškas festivalis buvo mano gimtadienio pietų, pateiktų draugams, dalis. O to gimtadienio pasekoje turiu vieną naują savo virtuvės „gyventoją” – […]
14
Kov
Kov
Tai visų laikų mano mėgstamiausias indiškas patiekalas. Ir ne tik mano:) Beveik visi, kas paragauja (ypač pirmą kartą) šio skaisčiai žalio curry su balto švelnaus sūrio gabaliukais, tampa nuo jo priklausomi! Tai paskutinis patiekalas, uždarantis mano paskelbtą indiškų patiekalų savaitę:) Kaip ir visus indiškus karius, šį pasigaminti – vieni juokai. Tik reikia kalno špinatų:) Ir […]