Description
Saldžiarūgščio skonio greitai marinuotos agurkų riekelės, puikiai tiks su griliaus patiekalais
Ingredients
- 2 vidutinio dydžio agurkai
- 1 nedidelis jelapeno pipiras (nebūtina)
Marinatui:
- 60ml švelnaus obuolių acto
- 1 šaukštas cukraus
- ¼ šaukštelio druskos
- 1 šaukštas susmulkintų šviežių krapų
Instructions
Agurkus ir jalapeno pipirą supjaustykite labai plonais griežinėliais (geriausia – mandolina). Sumaišykite visus marinato ingredientus, palaukite kol cukrus visiškai ištirps. Užpilkite šiuo skysčiu agurkus ir palikite apie 15 min pasimarinuoti kambario temperatūroje
- Prep Time: 10 min
- Category: Užkandžiai
- Cuisine: Lietuvos