Mėnesio archyvai: rugpjūčio 2023

Greita moliūgų sriuba su feta

moliugu sriuba su feta ir čili aliejumi

„Iš namų, kuriuose nėra sriubos, išeina meilė…”- taip gražiai parašė viena skaitytoja mano FB paskyroje, kai užsiminiau, kad mūsų namuose VISUOMET yra sriubos. Visuomet reiškia ne tik tada, kai už lango dargana ar kažkas sunegalavo, sriubą aš verdu ir žiemą, ir vasarą, kad ir koks oras bebūtų, kad ir kokius kitus patiekalus gaminčiau. Sriuba yra […]

Libano virtuvė: apverstas mėsos ir ryžių pyragas

Libanas man yra šalis, kurią aš visam gyvenimui prisiminsiu kaip tą, kurioje man nuo persivalgymo dvi dienas buvo pakilusi temperatūra:) Tai nutiko ne dėl mano godumo, bet dėl vietinių svetingumo… Kas keliavo po tą regioną, sutiks – vietinių svetingumui tiesiog nėra ribų, maistą jie į svečio lėkštę deda šaukštais, o kai jau svečias nustoja valgyti, […]

Indiškas karis su baltu sūriu

Curry panir

Kaip gera žinoti, kad aš esu ne vienintelė, kuri kiekviena pasitaikiusia proga kaulija receptus 🙂 Mano draugė Suzette iš Pietų Afrikos, pasirodo, lygiai tokia pat 🙂 Matyt dėl to mudvi ir tapome tokiomis geromis draugėmis. Viskuo, ką iškaulijam, mudvi dalinamės tarpusavyje, o aš dar ir su jumis ta proga pasidalinu… Taip ir sklinda žodis per […]

Keptos cukinijos su krapais česnakiniame jogurto padaže

Keptus cukinijos su česnakiniu jogurtu ir krapais

Štai ir atėjo metas atskleisti didžiąją šios vasaros naujieną – mano knyga baigta, vyksta baigiamieji spausdinimo darbai, todėl skelbiamas startas išankstiniams pardavimams!    Iškilmingai pristatau jau ketvirtą savo kulinarinį kūdikį – „Australijos skoniai: mano atradimai”. Meluočiau, jei sakyčiau, jog knygos idėja gimė spontaniškai. Tai, kad ją rašysiu, žinojau dar neišvykusi iš Lietuvos, žinojau net jos […]